کافی شاپ صدف sadaf coffee shop   کافی شاپ صدف sadaf coffee shop
کافی شاپ صدف sadaf coffee shop
کافی شاپ صدف sadaf coffee shop کافی شاپ صدف sadaf coffee shop
 

شعبات کافی شاپ صدف

Home

ورود و خروج

برای مشاهده تمامی مطالب سایت، لازم است که ابتدا در سایت عضو شده و با نام کاربری و رمز عبوری خود وارد سایت شوید.
نام کاربری

کلمه عبور

مرا به ياد داشته باش
فراموش کردن کلمه عبور
ثبت نام نكرده ايد؟ عضویت

 

دانشگاه تهران -نقش غذا و گردشگری



سخنران و میهمانان همایش:
1- پروفسور جعفریان استاد تغذیه مقیم سوئیس
2-فرهاد زعفری هشجین مدرس دانشگاه و کارشناس هتلداری
3- آقای اسلامی مدرس دانشگاه و  رئیس موسسه صیای سحر
4-دکتر گل افرا دکترای کشاورزی بنیانگذار کاشت کیوی در ایران
5-دکتر ابراهیمبای سلامی سرپرست مرکز پژوهشهای گردشگری دانشگاه تهران
زمان یکشنبه 10 اذرماه 1387
مکان:تالار شریعتی دانشکده علوم اجتماعی دانشگاه تهران

فرهاد زعفری اظهار داشتند .
در ايران سه هزار نوع غذا شناخته شده است که با برگزاري جشنواره‌هاي مختلف مي‌توان آنها را به سراسر جهان معرفي کرد.

زعفری افزود مادرتلاشیم تمام غذاهای ایران را روستا به روستا شناسایی کرده و برای آنها شناسنامه تهیه نماییم.

به گزارش مرکز خبری امید، فرهاد زعفري کارشناس و مدرس دانشگاه هتلداري در پنجمين کارگاه تخصصي صنعت گردشگري که با عنوان نقش غذا و رستوران در صنعت توريسم در مرکز پژوهش‌هاي گردشگري دانشگاه تهران برگزار شد، ضمن بيان اين مطلب افزود: نحوه پختن و سرعت خوردن غذا موضوعي است که بايد راجع به آن بحث شود.

فرهاد زعفري افزود: ايران در جام جهاني غذا نقش ندارد، در حالي که بايد در غالب تیم ملی و تیمهای داخلی در آن شرکت کنيم و تيم ملي داشته باشيم. در ايران هرکس از راه رسيده است بدون تجربه لازم دست به ايجاد رستوران زده است این نیز به ضرر جامعه است.

وي تصريح کرد: در دنياي مدرن بايد اول تخصص داشته باشيم، بعد رستوران باز کنيم. در رستوران‌ها ما وقتي غذا باقي مي‌ماند دور ريخته نمي‌شود در حالي که نحوه نگهداري آن را هم نمي‌دانيم


یادداشت های بازدیدکنندگان

نویسنده طهامی شیراز در تاریخ 1387/11/29 ساعت 12:37:33
با سلام جناب آقای زعفری دوست خوبم امیدوارم موفق باشید روز به روز توانایی هایی که من از شما سراغ دارم قطعا موفق خواهد بود سایت کافی شاپ هم بسیار زیباست مبارک باشه

نویسنده sara در تاریخ 1387/12/02 ساعت 19:38:11
آقای زعفری متن سخنرانیتون در عین کوتاهی فوق العاده عالی بود  
امیدوارم در انجام برنامه هاتون موفق باشید

نویسنده ناهید در تاریخ 1387/12/04 ساعت 16:35:08
سایت بسیار زیبایی بود جناب زعفزی کاش تعرفه های نمایندگی های کافی شاپ را در سایت بذارید متشکرم از شهر فسا ناهید

نویسنده لاله در تاریخ 1388/02/20 ساعت 20:41:53
جناب استاد خسته نباشید از بابت اطلاعات ارزنده شما کمال تشکردارم
نام شما / ایمیل شما

 
 
کافی شاپ صدف sadaf coffee shop