فرنچ پرس و نحوه کار با آن

French-Press-Style-Coffee--600x600

این دستگاه برای نخستین بار در سال ۱۹۲۹ توسط طراح ایتالیایی به نام آتیلیو کالیمانی به ثبت رسید با دم کردن قهوه توسط فرنچ پرس بیشترین مقدار طعم از قهوه استخراج می شود و در نتیجه فنجان قهوه لذیذ مملو از عطری خوش به دست خواهد آمد.

1370460033_bodum-chambord-32-ounce-french-press

ابتدا مقدار کافی از قهوه فرانسه را در قسمت صافی فرنچ پرس ریخته سپس آب جوش را به آن اضافه می کنیم به حال دم کردن می گذاریم

 

آموزش باریستا و کافی شاپ در موسسه ایران شف

۶,۱۸۱ بازدید کل, ۲ بازدید امروز – آمار از اول اردیبهشت۹۵

Facebookgoogle_pluslinkedininstagram

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *